2948
Like!
Známa ruská polievka
.
.
Suroviny:
400 g cvikla, 4 PL paradajkový pretlak, 2 ks cibuľa, 4 PL olej, 1 ks mrkva, 1 ks petržlen
1/4 hlávky kapusta, 3 ks bobkové listy, 3-4 strúčiky cesnak, soľ, čierne mleté korenie
Postup:
Do rozohriateho oleja vložíme cibuľu nakrájanú na kocky. Hlávkovú kapustu, mrkvu a petržlen nakrájame na tenké rezance, všetko orestujeme, pridáme paradajkový pretlak, vodu a bobkový list. Pomalým varom varíme do polomäkka, pridáme cviklu, dochutíme soľou, korením a cesnakom.
.
.
| < Predchádzajúce články | Ďalšie články > |
|---|