.

.

AKTUALIZOVAŤ NAJNOVŠIE ČLÁNKY

Lekvárové taštičky, slivkové pirohy

  • PDF
3156
Like!

lekvarove-tasticky

Obľubené sladké perky so strúhankou

.

.

Potrebujeme: 2 vajcia, 150 ml vody, 1 lyžička oleja, 380 g hrubej múky, 250 g slivkového lekváru, 1 lyžica masla na potretie, 4 lyžice strúhanky, 4 lyžice prášk. cukru, 150 g masla

Postup:

1. Vajcia s vodou a olejom vyšľaháme dopenista ručným šľahačom. Do misy nasypeme múku, prilejeme vaječnú zmes a miešame, kým sa všetky prísady nespoja.

2. Cesto preložíme na pracovnú dosku a dôkladne spracujeme, musí byť pevné a pružné. Cesto zakryjeme a necháme 10 minút odležať. Na pomúčenej doske ho vyvaľkáme na plát hrubý 2 až 3 mm a nakrájame na štvorčeky s hranou asi 8 cm.

3. Do stredu každého štvorca dáme po lyžičke slivkového lekváru. Okraje potrieme vlažnou vodou, preložíme do tvaru trojuholníka a hrany pevne pritlačíme. Vložíme do veľkého hrnca s vriacou osolenou vodou a varíme 8 až 10 minút.

4. Uvarené taštičky vyberieme dierovanou naberačkou a omastíme. Rozdelíme ich na taniere, posypeme cukrom a nasucho opraženou strúhankou. Nakoniec polejeme rozpusteným horúcim maslom a podávame.

lekvarove-tasticky1

tags: lekvarove tasticky slivkove pirohy

.

.

Najčítanejšie Zaujímavosti

Zaujímavý Magazín

gobtube.com