Uvarme si ľahké a chutné jedlo

.

.

Potrebujeme:

400 g cestovín, 2 cibule, rastlinný olej, 400 g zeleniny /mrazenej, alebo surovej podľa vlastného výberu/, soľ, zeleninový vývar na 0,25 l vody 1 lyžička vegety

Postup:

Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode, scedíme a necháme odkvapkať. Očistenú cibuľu posekáme nadrobno a speníme na rastlinnom oleji. Pridáme očistenú a pokrájanú zeleninu, osolíme, primerane podlejeme zeleninovým vývarom a udusíme. Scedenú cestovinu pridáme k zelenine a dobre premiešame. Môžme pridať i nadrobno posekanú, čerstvú petržlenovú vňať. Podávame so zeleninovým šalátom. Dobrú chuť.

.

.