Obľúbený koláčik bez mlieka s tvarohom
.
.
Suroviny na 1 plech:
Cesto:
5 lyžíc polohrubej múky
4 lyžice kryštálový cukru
1/2 lyžičky prášku do pečiva
3 vajcia
1 lyžice oleja
2 lyžice kakaa
Náplň:
250 g mäkkého tvarohu
180 g kyslej smotany
100 g zmäknuté masla
6 lyžíc práškový cukor
2 lyžice vanilkového cukru
Postup:
Vajcia spolu s cukrom ušľahajte do peny. Postupne pridávajte olej, preosiatu múku s kakaom a práškom do pečiva. Cesto nalejte na plech vyložený papierom. Tenkú vrstvu cesta pečte asi 10 minút v rúre predhriatej na 180 stupňov. Po upečení ho nechajte vychladnúť. Medzitým pripravte krém. Maslo ušľahajte s vanilkovými cukrami do peny, nakoniec vmiešajte tvaroh a kyslú smotanu. Vychladnutý korpus rozrežte na polovicu. Jednu potrite tvarohovým krémom a navrch dajte druhý diel. Koláč nechajte uležať v chlade aspoň 4 hodiny a potom ho nakrájajte na rezy. Koláčik môžeme poliať čokoládou. Dobrú chuť
.
.
< Predchádzajúce články | Ďalšie články > |
---|