1863
Like!
Polievka na všedný deň, výborná kapustová.
.
.
Potrebujeme: 500 ml vývaru, 200 g kyslej kapusty, 100 g hlivy ustricovej, malú cibuľku, lyžicu smotany 30%, drvená rasca, soľ, čierne korenie, lyžičku masla
Postup: Na lyžičke masla orestujeme najemno nakrájanú cibuľku. Pridáme pokrájanú kyslú kapustu a hlivu ustricovú. Osolíme, okoreníme, pridáme štipku rasce a zalejeme vývarom. Krátko prevaríme, aby kapusta zostalo chrumkavá. Necháme vychladnúť, pridáme smotanu.
.
.
| < Predchádzajúce články | Ďalšie články > |
|---|