Sú skvelé na raňajky, desiatu aj len tak ku káve. Skúste si ich upiecť podľa nášho receptu.
.
.
Suroviny:
2 a 1/2 hrnčeka hladkej múky
0,5 hrnčeka oleja
2 vajcia
1/2 hrnčeka cukru krupica
vanilkový cukor
1 150g biely jogurt
1/2 tabuľky horkej čokolády
prášok do pečiva
Postup
Do misy nasypte múku, cukor a rozbite obe vajcia. Pridajte vanilkový cukor a všetko rovnomerne prelejte olejom. Zmes jemne premiešajte tak, aby sa ingrediencie premiešali. Prilejte celý téglik jogurtu a opäť jemne premiešajte. Hmotu len ľahko preklopiť, aby zostala nadýchaná. Nakoniec pridajte nahrubo nalámanú horkú čokoládu a prášok do pečiva. Opäť už len niekoľkokrát cesto obráťte a môžete začať plniť formu, ktorú vopred vymažete maslom. Do papierových košíčkov vrstvite cesto len ľahko pod okraj. Pri pečení hmota nadobudne. Naplnené košíčky vložte do predhriatej rúry na 180 ° C a pečte 20 minút.
Pred servírovaním môžete muffiny posypať práškovým cukrom alebo poliať čokoládovou polevou.
.
.
< Predchádzajúce články | Ďalšie články > |
---|