1272
Like!Chutná talianska polievka s rajčinami
.
.
Suroviny:
1 hrnček šošovice
1 ks mrkva
1 ks petržlen
1 ks zeler
1 ks kyslá smotana
2 ks bobkový list
2 polievkové lyžice hladkej múky
4 guličky nového korenia
6 guličiek celé čierne korenie
soľ
čierne mleté korenie, ocot, cukor
Postup:
Šošovicu najprv namočte na 2 hodiny do vody. Po dvoch hodinách vodu nezlievame, polievku varíme v tej istej vode, spolu s koreňovou zeleninou nastrúhanou nahrubo. Pridajte guličky korenia, nového korenia a bobkový list. Keď je šošovica mäkká, smotanu zmiešajte s mukou a pridajte do polievky. Chvíľku povarte a nakoniec podľa chuti pridajte soľ, korenie, ocot a cukor.
.
.
< Predchádzajúce články | Ďalšie články > |
---|