Rýchly sladký koláčik na letné popoludnie

.

.

Suroviny:

cca 21 ks BEBE keksov

2 balíčky vanilkového pudingu,

1 balíček vanilkového cukru,

1 l plnotučného mlieka,

cca 1 kg banánov,

8 PL kryštálového cukru,

½ citróna,

1 balenie Smeta-fix,

500 ml smotany na šľahanie,

strúhaná čokoláda

Postup:

Do pripraveného plechu dáme na spodok BEBE kekse, ktoré pokvapkáme šťavou z ½ citróna. Narežieme si banány na kolieska a poukladáme ich na kekse. Uvaríme si pudingy z 1 l plnotučného mlieka. Pridáme vanilkový a kryštálový cukor. Keď nám puding zhustne, zalejeme ním banány a necháme vychladnúť. Vyšľaháme si smotanu na šľahanie so Smeta - fixom. Ak chceme mať šľahačku sladšiu, pridáme práškový cukor.

Navrstvíme na vychladnutý puding a dáme do chladničky schladiť. Posypeme strúhanou čokoládou a nakrájame na rezy.

.

.