Zelená obsahuje draslík, C a K vitamíny, kyselinu listovú. Obsahuje aj luteín, antioxidant, ktorý posilňuje zrak.

.

.

Oranžová zelenina je bohatá na vitamín c a betakarotén, pomáha a udržiava dobrý zrak, udržiava zdravú pokožku a posiľňuje imunitný systém.

Červená zelenina je bohatá na fytochemikálie ako lykopén a antokyaníny, ktoré zlepšujú zdravie srdca a znižujú riziko rakoviny.

Fialová zelenina - antioxidanty a fytochemikálie v fialovej zelenine, bojujú proti starobe znižujú riziko rakoviny a ochraňujú pamäť.

Biela zelenina je bohatá na fytochemikálie a draslík, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu, znižujú tlak a zabraňujú cukrovke.

tags: zelenina ako ju nepoznate vitaminy podla farieb

.

.